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天夢庵運営の梶本は、普段は佐用町の奥地で整体院を運営しております。

人々の体を外から癒やし楽にする仕事と、天夢庵としての自然の恵みを体のうちに取り入れ癒やされるジャムや、ちょっと刺激のある天然の鮮烈さを体感できる調味料を作っております。